『人民中国』

Dear China

中国雅趣	写真・佐渡多真子　　文・原口純子

　　　　　　　　　　　　　　　　遼寧賓館(瀋陽)

街が誇る最高級ホテルで華やかな宴席を彩った駱駝の器。半世紀後のいまもブッフェのテーブルを飾る。流れる時のすべてを眺めてきた、それでものんびりとした顔立ち。

旧ヤマトホテル

Art Direction: Asanao Takemoto

■原口純子（Junko Haraguchi）
エッセイスト。93年より北京在住。新刊『中国の賢いキッチン』が講談社文庫から発売中。

■佐渡多真子（Tamako Sado）
北京在住カメラマン。国内外の雑誌等を中心に活躍。主な写真集に『幸福（シンフー）?』（集英社）など。